Índex de cursos
Els cursos de formació en viticultura que s’ofereixen des de l’Acadèmia de Poda cobreixen diferents estats de la vinya al llarg de l’any, des de la poda d’hivern, la poda d’estiu i formacions en viticultura addicionals com, per exemple, la formació en empelts.
Grau 1. Operari de poda
Grau 1.
Operari de poda
Formació en viticultura destinada a aquells treballadors que volen perfeccionar la seva tècnica i entendre, amb més profunditat, les reaccions en el temps del cep a les accions dels podadors.
Objectius
- Parlar de l’equilibri de les plantes i saber perquè podem un cep
- Aprendre nocions bàsiques aplicables a qualsevol mena de poda
- Conèixer diferents tipus de poda de la vinya
- Aprendre les bases de la poda hivernal de vinya i introduir la poda en verd de primavera
- Veure com es poden recuperar cultius que han estat danyats
Contingut
- Cicle de la vinya
- Tipus de poda
- Prevenció de Riscos Laborals
Pràctiques i avaluació
- Poda en grup
- Tècniques de poda
Durada del curs
- El curs de Grau I té una durada de 7h que es concentraran en un sol dia
Horari
- Dissabtes de 8 a 15h
Edicions passades
- Temporada 2020-2021
Properes edicions
- 26/02/2022
Localització
Les classes pràctiques es realitzen en vinyes on fa anys que es practica la poda de respecte. D’aquesta manera podrem veure de primera mà l’evolució que aquesta tècnica representa. La localització de referència és Vilafranca del Penedès.
Formació en viticultura
Operari de poda
Preu
115€ socis d’INNOVI
155€ no socis
Els preus inclouen l’IVA
Dades del curs
En una única sessió
Grups de 12 alumnes
Presencial
Destinat a treballadors
Titulació
Pròpia, carnet «Operari de poda»
Requisits d’accés
No hi ha cap requisit
Per a qualsevol dubte o aclariment no dubtis en contactar-nos a: cursos@academiadepoda.com
Grau 2. Tècnic de poda
Grau 2.
Tècnic en poda
Aquest grau és específic per a gent que té certa experiència en el món de la poda. Està orientat a caps de colla i encarregats.
Objectius
- Parlar de l’equilibri de les plantes i saber perquè podem un cep
- Aprendre conceptes avançats de la poda hivernal i de la poda en verd de primavera
- Conèixer diferents tipus de poda de la vinya
- Decidir perquè es poda sobre la base de la mena de productivitat que volem donar a la vinya
- Veure com es poden recuperar cultius que han estat danyats
- Introducció a les tècniques de la Poda de Respecte
Contingut
- Òrgans de la vinya
- Cicle vegetatiu i reproductiu
- Conceptes per a la poda
- Tècniques, sistemes i eines de poda
Pràctiques i avaluació
- Òrgans de la vinya
- Cicle vegetatiu i reproductiu
- Conceptes per a la poda
- Tècniques, sistemes i eines de poda
Durada del curs
- El curs de Grau II té una durada de 18h distribuïdes en 3 dies (divendres, dissabte i diumenge)
Horari
- Divendres de 15h a 19h
- Dissabte de 8h a 15h
- Diumenge de 8h a 15h
Edicions passades
- Temporada 2020-2021
Properes edicions
- 18-19-20/02/2022
Localització
Les classes pràctiques es realitzen en vinyes on fa anys que es practica la poda de respecte. D’aquesta manera podrem veure de primera mà l’evolució que aquesta tècnica representa. La localització de referència és Vilafranca del Penedès.
Formació en viticultura
Tècnic de poda
Preu
285€ socis d’INNOVI
375€ no socis
Els preus inclouen l’IVA
Dades del curs
Tres dies
Grups de 12 alumnes
Presencial
Destinat a caps de colla i encarregats
Titulació
Pròpia, carnet «Tècnic de poda»
Requisits d’accés
Es requereix un mínim d’experiència i
coneixements en poda
o bé haver realitzat el Grau 1
Per a qualsevol dubte o aclariment no dubtis en contactar-nos a: cursos@academiadepoda.com
Curs. Formació en empelts
Curs.
Empelts
Formació en les diferents tipologies d’empelt, el seu funcionament i els avantatges en longevitat i prevenció de malalties de la fusta que ofereixen.
Objectius
- Entendre perquè s’empelten els ceps amb fonaments científics
- Treballar la base fisiològica del ceps
- Conèixer diferents tipus d’empelts
- Conèixer quines són les feines prèvies per a la preparació de l’empelt
- Treballar les feines posteriors a l’empelts
Contingut
- 1er dia (Santes creus, Tarragona)
- 1,5h teoria – Fisiologia i tipologies d’empelts
- 4h pràctica – Empelt de pua i anglès sobre peus bords
- 2on dia (Zona Penedès)
- 4h pràctica – Empelt de T i d’escudet en peus bords i de reempelt
- 3er dia (Zona Penedès)
- 4h pràctica – Comprovació empelts anteriors. Debat i conclusions
Durada del curs
- El curs d’empelts té una durada de 13,5h repartides en 3 dies diferents separats entre sí per contemplar la realització dels diferents empelts i la supervisió de que es realitzen de manera correcta
Properes edicions
- 27/04/2022 + 8/06/2022 + 15/07/2022
Localització
Les classes pràctiques es realitzen en diferents vinyes adaptades. 1er dia a Santes Creus, Tarragona. El 2on i 3er dia es farà a la zona del Penedès.
Formació en viticultura
Curs d’Empelts
Preu
285€ socis d’INNOVI
375€ no socis
Els preus inclouen l’IVA
Dades del curs
Tres dies
Grups de 12 alumnes
Presencial
Destinat a caps de colla i encarregats
Requisits d’accés
Es requereix un mínim d’experiència i
coneixements en poda
o bé haver realitzat el Grau 1
Per a qualsevol dubte o aclariment no dubtis en contactar-nos a: cursos@academiadepoda.com
Grau 1. Iniciació a la poda en verd
Grau 2.
Tècnic en poda
Curs d’iniciació a la poda en verd, no és necessària experiència prèvia en poda.
Objectius
- Formació recomanada per ampliar els conceptes adquirits en el curs de Grau 1 de poda d’hivern d’operari de poda
Contingut
- Definició de caps/brocades
- Treure bessons
- Treure rebrots
- Treure fulles
- Descabellar
Tipus de poda
- Poda en Vas
- Poda en Cordó
- Poda de Manteniment
Organització del curs
- Teòrica in situ a la vinya
- Pràctica individual
Durada del curs
- 9h a 14h
Properes edicions
- 14/05/2022
Localització
Les classes pràctiques es realitzen en vinyes on fa anys que es practica la poda de respecte. D’aquesta manera podrem veure de primera mà l’evolució que aquesta tècnica representa.
Formació en viticultura
Iniciació a la poda en verd
Preu
90€ socis d’INNOVI
120€ no socis
Els preus inclouen l’IVA
Dades del curs
En una única sessió
Grups de 12 alumnes
Presencial
Destinat a treballadors
Requisits d’accés
No es requereix experiència prèvia per a realitzar el curs
Per a qualsevol dubte o aclariment no dubtis en contactar-nos a: cursos@academiadepoda.com
Grau 2. Especialització en Poda en verd
Grau 1.
Operari de poda
Curs d’especialització en la Poda de Respecte. És necessari haver cursat el curs de Grau 1 i/o 2 de Poda d’hivern o d’estiu.
Objectius
- Formació que complementa els coneixements adquirits en el Curs de Grau 1 i 2 de poda d’hivern com a tècnic de poda
Contingut
- Priorització de brots segons orientació
- Treure fulles segons orientació nord o sud
- Despuntat segons varietat i època
- Esporga
- Retallar
- Aclareig
Tipus de poda
- Poda en Vas
- Poda en Cordó
- Poda en Guyot
- Poda de manteniment, formació i rejoveniment
Organització del curs
- 8h a 9:30h – Teòrica
- 9:30h a 15h – Pràctica individual
Durada del curs
- 8h a 15h
Properes edicions
- 28/05/2022
Localització
Les classes pràctiques es realitzen en vinyes on fa anys que es practica la poda de respecte. D’aquesta manera podrem veure de primera mà l’evolució que aquesta tècnica representa.
Formació en viticultura
Especialització en poda en verd
Preu
115€ socis d’INNOVI
155€ no socis
Els preus inclouen l’IVA
Dades del curs
En una única sessió
Grups de 12 alumnes
Presencial
Destinat a caps de colla i encarregats
Requisits d’accés
Es requereix un mínim d’experiència
i coneixements de poda d’hivern o
bé haver realitzat el Grau 1 i/o 2
Per a qualsevol dubte o aclariment no dubtis en contactar-nos a: cursos@academiadepoda.com