El curs està organitzat per la Universitat Rovira i Virgili, l'Acadèmia de Poda d’INNOVI i la consultora Simonit&Sirch - Vine Master Pruners i les pràctiques es faran en diversos cellers de diferents Denominacions d'Origen.
El programa de ràdio Som Terra d'EMUN FM Ràdio es fa diverses preguntes les quals queden contestades a través d'una entrevista al nostre professor Pep Jiménez, enginyer agrònom i director de viticultura de Juvé & Camps.
El mes de gener de 2021, Campo Galego li va fer una entrevista a Roc Gramona, actualment el Director Tècnic de l’Acadèmia de Poda. Campo Galego és un mitjà digital que aborda l’actualitat dels sectors agro-ramaders de Galícia.
Des de l’Acadèmia de Poda s’ofereixen diferents serveis, a més dels cursos de poda, que són personalitzats segons les necessitats que s’hagin de cobrir en cada cas.